🍲 부안 행안면 할매피순대 솔직 후기50년 전통 피순대·순대국밥 맛집 😋

🍲 부안 행안면 할매피순대 솔직 후기

50년 전통 피순대·순대국밥 맛집 😋

전북 부안군 행안면 부안로 2524에 있는
할매피순대는
부안 여행 루트에서 빠지지 않는 순댓국·피순대 전문 맛집이야.
이곳은 지역 주민은 물론이고, TV 프로그램 생활의 달인에도 소개된 적 있는
전통 순대 맛집이야! 

 

 

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📍 위치 & 분위기

📌 주소 : 전북 부안군 행안면 부안로 2524
📌 전화 : 063-584-4371
📌 영업시간 : 대체로 07:00~20:00, 브레이크타임 있음
📌 휴무 : 매월 넷째 주 화요일
📌 주차 : 식당 앞/근처 가능

식당 앞에서부터
🔥 가마솥이 펄펄 끓는 모습이 보이는데
이것만 봐도 “여기 국물이 다르겠구나!”라는 느낌이 들었어. 
실제로 아침 일찍부터 손님이 꾸준하고,
주말·점심시간엔 웨이팅 줄이 생길 때도 있더라. 

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🍽️ 대표 메뉴는?

할매피순대는
▶ 피순대
▶ 순대국밥
▶ 막창국밥 / 암뽕국밥
▶ 막창전골 / 모듬전골
처럼 순대·국밥·전골류가 주력인데,
그중에서도 피순대와 순대국밥이 가장 유명해. 

✔ 피순대(약 15,000원대)
✔ 순대국밥(약 9,000원)
✔ 막창국밥(약 10,000원)
✔ 암뽕국밥(약 10,000원)
✔ 모듬/막창전골(약 14,000원)
… 이런 식으로 구성되어 있어. 

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🍖 피순대의 매력

내가 제일 먼저 주문한 건
피순대였어.

여기 피순대는
✔ 선지·내장이 꽉 찬 전통 순대 스타일
✔ 쫀득하면서도 고소한 식감
✔ 잡내 없이 깔끔한 맛

특히 전라도식 초장에 들깻가루 더해서 찍어 먹으면
그 풍미가 훨씬 살아나더라! 

블로그 후기들 보면,
“초장+들깨가루 조합”이나
“피순대 자체의 쫀득함” 때문에
순대 호불호 있는 사람도 계속 손이 간다고 해. 

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🍜 순대국밥은 국물이 다르다

대부분 손님들은 순대국밥으로도 많이 오는데
이 집 국밥의 포인트는 깊고 진한 가마솥 육수야.
새벽부터 장작불에 가마솥을 지펴
12시간 이상 끓여낸 육수 덕분에
국물이 진하면서도 깔끔하고 잡내가 거의 없다고 해. 

국밥에는
✔ 피순대 + 내장
✔ 푸짐한 건더기
✔ 부속물까지 풍부하게 들어 있어서
한 그릇만으로도 든든한 한 끼가 된다. 

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🍲 다른 메뉴도 인기

내가 못 먹어본 메뉴들도
블로그 후기를 보면 꽤 좋게 언급돼.

• 막창국밥 / 암뽕국밥은
  막창·내장 풍미가 국물에 잘 어울리는 맛. 
• 모듬전골·막창전골은
  2인 이상 주문하면 특히 캠핑/단체 식사용으로 추천되는 메뉴야. 

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🧭 실제 방문 느낌

내가 직접 가보니까
✔ 내부는 깔끔하지만 오래된 노포 느낌
✔ 반찬 셀프바 있어서 취향껏 가져다 먹을 수 있었고
✔ 웨이팅이 있을 만큼 주말/점심 붐벼! 

가마솥에서 끓는 깊은 국물 향 때문에
앉자마자 “오늘 잘 왔네” 싶었어.

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🍴 이렇게 먹으면 좋아

👉 처음이면

• 피순대 + 순대국밥
  👉 뜨끈하게 여러 명이
• 모듬전골 / 막창전골
  👉 조용한 아침·해장용
• 순대국밥 단독

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✍️ 한 줄 총평

부안 행안면에서
진한 가마솥 육수 + 쫀득 피순대로
든든한 한 끼 찾는다면
할매피순대는 진짜 만족스러운 선택이었다 🍲🐷

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