카테고리 : 여행&관광 왕코식객 | 2026. 3. 3. 08:17
[시즈오카 여행] 140년 전통의 와사비 명가: 타마야루 본점(田丸屋本店) 완전 정복시즈오카현은 일본 와사비 재배의 발상지로 알려져 있습니다. 후지산의 맑은 복류수가 흐르는 깨끗한 환경 덕분에 시즈오카 와사비는 일본 내에서도 최고급으로 대접받는데요. 시즈오카 시내를 여행한다면 1875년에 창업하여 140년 넘게 와사비의 전통을 지켜오고 있는 **'타마야루 본점(田丸屋本店)'**을 빼놓을 수 없습니다. 단순히 와사비를 파는 가게를 넘어, 와사비로 만들 수 있는 모든 상상력을 동원한 이곳의 매력을 상세히 소개합니다.1. 타마야루(田丸屋)의 역사와 가치타마야루는 메이지 시대부터 시즈오카역에서 와사비 절임을 판매하기 시작하며 그 이름을 알렸습니다. 140년이 넘는 시간 동안 '와사비'라는 한 우물만 파온 이들의..